Cidades
Paraíba lança catálogo de cachaças; maioria do Agreste e Brejo
Publicação foi apresentada nesta quarta-feira (17), em João Pessoa.
A história da cachaça na Paraíba e a produção de 19 engenhos do Estado estão apresentadas na “Carta Cachaças da Paraíba”, que foi lançada nesta quarta-feira (17), no teatro Paulo Pontes do Espaço Cultural, em João Pessoa, às 20h. A Paraíba é um dos maiores produtores de cachaça de alambique (artesanal) do país, com cerca de 12 milhões de litros por safra.
“A cachaça produzida na Paraíba se destaca pela sua alta qualidade e vem conquistando cada vez mais o mercado consumidor nacional e internacional. Esse crescimento da demanda vem sendo observado há cerca de uma década tornando o segmento competitivo e importante para a economia do país e, particularmente, da Paraíba”, destacou o diretor técnico do Sebrae Paraíba, Luiz Alberto Amorim.
O presidente da Associação Paraibana dos Engenhos de Cachaça de Alambique (Aspeca), Vicente Lemos, ressalta que a publicação também destaca como harmonizar a bebida com frutas e aperitivos, além dos drinques que podem ser produzidos com a bebida e o seu processo produtivo. “Só pode ser chamada de cachaça a bebida produzida no Brasil, que tem como matéria prima o caldo da cana e teor alcoólico entre 28 e 48 graus”, afirmou o presidente da Aspeca.
Vicente Lemos ainda destacou que esta é a quarta Carta a ser editada no Brasil. “Atualmente, apenas os Estados de Pernambuco, Rio de Janeiro e Rio Grande do Norte possuem essa publicação. E agora, a Paraíba”, disse. Ele acrescentou que foram impressas cinco mil Cartas, sendo parte destinada para distribuição gratuita e outra para a venda em livrarias, bancas de revistas e restaurantes, a partir do dia 1º de junho.
A Carta das Cachaças da Paraíba foi idealizada pela Aspeca e conta com textos do escritor paraibano Gonzaga Rodrigues e da jornalista Rosa Aguiar. A análise sensorial dos rótulos apresentados foi feita por Jairo Martins, as fotografias são de Cácio Murilo, o projeto gráfico de Sérgio Sombra, assessoria de Marise Barreto e coordenação geral de Vicente Lemos e Múcio Fernandes.
A obra contou com o apoio do Sebrae Paraíba, da Federação das Indústrias do Estado da Paraíba (Fiep), Federação da Agricultura e Pecuária da Paraíba (Faepa), Associação Brasileira da Indústria de Hotéis (ABIH), Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e das empresas Softcom, DR Alambiques, Thalls Indústria Metálica, Zeta Embalagens e Net Eventos.
Assessoria Sebrae-PB
Guarabira
Semana do Cinema no Cinemaxxi Cidade Luz: Ingressos a Partir de R$ 10 em Guarabira
A melhor semana do ano para os amantes da sétima arte chegou a Guarabira! Se você estava esperando o momento certo para conferir as estreias da telona, a hora é agora. De 10 a 16 de setembro de 2026, o Cinemaxxi Cidade Luz realiza a aguardada “Semana do Cinema”, uma campanha imperdível onde todo mundo paga o valor de meia-entrada, independente de quem você seja.
Como diz a própria campanha: se você já ia ver um filme, é semana pra ver dois ou três!
Como vai funcionar a promoção dos ingressos?
Durante a Semana do Cinema, todas as sessões e formatos estarão com preços drasticamente reduzidos para que você possa maratonar seus filmes favoritos:
- Matinês (sessões antes das 17h, 2D e 3D): Ingressos a partir de R$ 10,00.
- Demais horários: Ingressos por apenas R$ 12,00.
É a oportunidade perfeita para levar a família toda, marcar aquele encontro especial ou reunir os amigos sem pesar no bolso.
Combos Especiais de Bomboniere
Cinema de verdade tem que ter pipoca, e o Cinemaxxi também preparou descontos especiais na bomboniere para te acompanhar durante as sessões:
- Combo Duplo (R$ 45,00): Acompanha 2 Pipocas tamanho G e 2 Bebidas de 400ml. Ideal para dividir!
- Combo Balde Colecionável (R$ 55,00): Leve para casa 1 Balde exclusivo de 10 anos do Cinemaxxi e 2 Bebidas de 300ml.
Programe-se e não fique de fora!
A promoção é válida apenas do dia 10 ao dia 16 de setembro de 2026. Aproveite para conferir a programação de filmes em cartaz no Shopping Cidade Luz, escolha os melhores horários e chegue cedo para garantir seu combo.
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Cidades
Cachaça de qualidade não precisa “descer queimando”
Quando o assunto é cachaça de qualidade, uma ideia precisa ser deixada de lado: a de que quanto mais ela “queima”, melhor ou mais forte é a bebida. O ardor excessivo não é sinônimo de qualidade, autenticidade ou potência.
Uma boa cachaça deve proporcionar uma experiência equilibrada, na qual aroma, sabor, intensidade e finalização estejam em harmonia. O objetivo não é agredir o paladar, mas revelar características que tornam cada gole uma experiência agradável.
O que caracteriza uma cachaça equilibrada?
O equilíbrio é um dos pontos importantes para apreciar uma boa cachaça. A bebida deve apresentar intensidade na medida certa, permitindo perceber seus aromas e sabores sem que o ardor se torne predominante.
Por isso, uma cachaça que apresenta personalidade não precisa necessariamente provocar uma sensação forte de queimação. O mais importante é como seus diferentes elementos se combinam durante a degustação.
Aroma, sabor, intensidade e finalização
Ao degustar uma cachaça, é possível observar diferentes aspectos da bebida. O aroma contribui para a primeira impressão, enquanto o sabor revela suas características no paladar.
Já a intensidade ajuda a definir a presença da bebida, e a finalização corresponde às sensações que permanecem depois do gole. Quando esses elementos estão bem equilibrados, a experiência se torna mais agradável e completa.
Cachaça boa é questão de equilíbrio
A qualidade não está em “descer rasgando”. Uma boa cachaça deve conquistar pelo conjunto, oferecendo aroma, sabor, intensidade e uma finalização agradável.
Na Cachaça Serra Limpa, valorizar o equilíbrio é também valorizar a experiência de quem aprecia a bebida. Afinal, cachaça boa não precisa queimar para mostrar sua personalidade: precisa ter equilíbrio.
Siga a cachaça serra limpa no Instagram: @serralimpaoficial https://www.instagram.com/serralimpaoficial.
Fonte: serralimpa.com.br
Cultura
Projeto propõe criação do Dia do Capoeirista no calendário de Guarabira
A Câmara Municipal de Guarabira recebeu, nesta terça-feira (8), um projeto de lei que propõe a criação do Dia do Capoeirista no calendário oficial do município. A data seria celebrada anualmente em 3 de agosto.
O Projeto de Lei nº 229/2026 é de autoria do vereador e presidente da Câmara, Júnior Ferreira, e busca reconhecer a capoeira como manifestação cultural brasileira e patrimônio imaterial, destacando sua relação com a cultura e a identidade afro-brasileira.
Entre as ações previstas estão atividades para divulgar os diferentes elementos da capoeira, resgatar a história da prática em Guarabira, ampliar sua presença em escolas e espaços públicos e fortalecer o trabalho desenvolvido pelos grupos locais.
O texto também permite que as atividades alusivas à data sejam promovidas pelo poder público, sociedade civil e iniciativa privada, individualmente ou por meio de parcerias.
A proposta destaca a capoeira como uma manifestação que reúne luta, dança, música, história e resistência, além de reconhecer a contribuição dos praticantes para a preservação dessa expressão cultural.
O projeto seguirá os trâmites legislativos para análise e votação dos vereadores. Se aprovado e posteriormente sancionado, o Dia do Capoeirista será incluído no calendário oficial de datas comemorativas de Guarabira.
Brejo.com com Secom
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